Vendimia De Benissalem

Mallorca

Del 22 al 30 de Septiembre

La región de Binissalem cuenta con una Denominación de Origen, que incluye cinco municipios viticultores.

Empieza:
22/09/2017 12:00 pm

La fiesta de la Vendimia o Festa des Vermar, es una celebración que se celebra a finales de Septiembre en Binissalem, Mallorca. Este año tendrá lugar del 22 de Septiembre hasta el 30 del mismo mes.

Principalmente, esta fiesta pretende exaltar la producción de vino de las islas Baleares. Su municipio, Binissalem, se encuentra en una de las zonas de producción más importantes de las islas. La región cuenta con una Denominación de Origen, que incluye cinco municipios viticultores.

Esta celebración coincide con el periodo de vendimia. Al comenzar la fiesta, los habitantes de Binissalem elegirán a los vendimiadores del año, que son vecinos del pueblo. Estos vendimiadores participarán en actos como la bendición del mosto, o la ofrenda a la Virgen de Robines.

Al comienzo de la fiesta tiene lugar la Misa del Domingo, para, después, llevar a cabo los concursos populares.

Fotografía: cultura-folkore

Si visitáis Binissalem durante la fiesta de la vendimia, podréis participar en:

Un plato muy típico que suele degustarse durante estas dos semanas son los fideus de vermar. Se trata de una sabrosa receta que se elabora con carne de oveja.

Pero si lo que os gusta es la guerra, podéis acudir a la famosa batalla de la uva. Durante la vendimia de Benissalem se recoge la uva descartada de la primera cosecha y que no es posible aprovechar. En uno de los descampados de la localidad, se juntan vecinos y turistas para lanzarse uvas y terminar ¡bañado en mosto!

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