Nos encontramos en pleno auge de celebración fallera, y, aunque esta fiesta no sea estrictamente gastronómica, la cocina casera y los platos tradicionales la acompañan, complementan y toman gran protagonismo en la fiesta. A principios de marzo ya comenzamos a detectar movimiento fallero, aunque es del 14 al 19 de marzo cuando realmente se encuentran en … Sigue leyendo 4 PLATOS FALLEROS QUE NO TE PUEDES PERDER