Comunidad de Madrid

I SALÓN INTERNACIONAL DEL CHOCOLATE

Madrid

14-16 de Septiembre

Empieza:
14/09/2018

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chocolate

Coincidiendo con su Día Mundial, Madrid organiza el I Salón Internacional del Chocolate, que se celebra del 14 al 16 de Septiembre.

El evento se celebrará en el Espacio Centro Cibeles de la capital. Durante toda la jornada, concretamente desde las 10h hasta las 22h tendrá lugar todo tipo de actividades relacionadas con el cacao.

A través de los stands, exposiciones y Masterclass podrás conocer de cerca su proceso de elaboración, sus características y todo lo relacionado con el mundo de uno de los productos más queridos del mundo.

Este salón está destinado tanto a particulares como a profesionales, donde podrán conocer y crear lazos con otros profesionales del sector, así como con sus públicos.

DURANTE EL SALÓN DEL CHOCOLATE SE CELEBRARÁN EXPOSICIONES, MASTERCLASS Y TALLERES SOBRE ESTE PRODUCTO

Las actividades se clasificarán en cuatro tipos:

La zona de stands, donde los expositores mostrarán su producto así como algunas técnicas. Otra zona de exposición, y una sala anexa en la que se organizarán actividades para conocer las distintas formas de preparación, con una zona de innovación, formación, librería, y museo con exposiciones como Chocolate y cine o Mujeres y cacao.

Pero el punto fuerte del evento serán las Masterclass a cargo de grandes cocineros y maestros heladeros presentando sus propias recetas, por supuesto, basadas en chocolate.

Se promoverán catas y maridajes con vinos de la Comunidad de Madrid; y, además de su enfoque gastronómico, podremos descubrir otras propiedades del cacao como las terapias de salud y belleza, los tatuajes de chocolate o la fotografía impresa en este dulce.

Incluso, el 15 de septiembre, el Tren de la Fresa de Aranjuez, se convertirá este año en el Tren de la Fresa y el Chocolate.

Puedes comprar las entradas para el evento o consultar el programa de actividades haciendo click aquí. 

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