Cataluña

Sopa de Verges

Gerona / Girona

28 de Febrero

Empieza:
28/02/2017 9:55 am

La “Sopa de Verges” es una costumbre ancestral, en la que se daba una comida comunitaria a la colectividad por parte de los antiguos señores feudales. Hoy en día se organiza de forma colectiva un día al año, el Martes de Carnaval, como ritual de convivencia.

Se cuece la sopa durante toda la mañana, en la zona de los antiguos lavaderos, y al mediodía se va repartiendo entre los asistentes reunidos en la plaza Mayor.