Fotografía: canalcocina
El festival del cangrejo tiene lugar en Herrera de Pisuerga, Palencia.
El día 31 de Julio tendrá lugar, para empezar la fiesta, el Concurso de Cocina Profesional de Cangrejos, que se celebrará en la Casa del cangrejo de Herrera.
En primer lugar, se podrá disfrutar de una cena popular a la luz de las velas y el chupinazo oficial. La noche continúa con la verbena popular.
A continuación, y durante varios días tienen lugar desfiles, espectáculos, verbenas y conciertos. Además, también se organizan eventos deportivos, carrozas nocturnas, fuegos artificiales y verbenas.
Para finalizar, los premios se otorgarán el Domingo 6 de agosto a las 13h, durante el desfile del 46 Festival del Cangrejo. Más tarde tiene lugar el tradicional concurso de cangrejo vivo y condimentado.
Para comer tiene lugar la Gran Cangrejada Herrerense, que se celebra en el parque municipal, donde se podrá degustar este espectacular crustáceo.
El Domingo suele ser el día de mayor importancia, de este modo, se desarrolla un desfile de carrozas. Esta cabalgata incluye la carroza del cangrejo con la Reina y Damas del Festival. Las charangas, gigantes y cabezudos acompañan los desfiles, amenizando las calles.
Para empezar la fiesta se celebra el Concurso de Cocina Profesional de Cangrejos
Fotografia: pexels
“Para comer tiene lugar la Gran Cangrejada Herrerense, que se celebra en el parque municipal”
