Arranca la V edición de Gran Canaria Me Gusta, que se celebra del 9 al 11 de marzo en las Palmas de Gran Canaria. Una Feria que tiene como objetivo dar a conocer todos los aspectos de la isla, comenzando por la gastronomía y continuando hasta la cultura.
¿Conoces la gastronomía canaria? Te contamos sus principales características de la mano de Airam, chef canario.
Gran Canaria Me Gusta nace como una iniciativa del Cabildo, con la intención de crear un gran punto de encuentro donde resaltar el valor del territorio, sobre todo en lo que a gastronomía se refiere. En cada edición se añade valor a la calidad gastronómica, a los productos autóctonos y a la amplia oferta de actividades que reúne la isla.
Gran Canaria Me Gusta superó las expectativas de la edición anterior con un 38% más de visitantes, reuniendo a 18 chefs de alta gastronomía
Los sectores que se pueden encontrar durante la feria son la agricultura, la ganadería y la pesca, seguido de la artesanía y otros aspectos relacionados con el turismo, tan popular en las islas.
Gran Canaria Me Gusta destaca por la atractiva gastronomía que se puede encontrar y degustar, tan diferente a la del resto del país. En este sentido, se realizarán talleres, conferencias y cocina en directo de los platos típicos canarios. Además, se dispondrán varios espacios especializados, como la Zona Gastronómica y la carpa “Planeta Spar”.
Contamos con infinidad de alimentos especiales en la gastronomía canaria. Por ello, no podemos dejar de destacar las papas de Tenerife, el Atún de Mogán o los Vinos Agrocanarias, cada vez con más auge.
Este Jueves, además, entrevistaremos en RutaIntegra2 un chef canario que nos explicará las particularidades de su gastronomía.
¿Quieres leer más información acerca de la feria? No te pierdas su Facebook.
Fotografía 1:HotelLancelot
Fotografía 2: LovelyStreets
SI QUIERES CONOCER OTRAS FERIAS SOBRE GASTRONOMÍA CANARIA:
