Mañana, sábado 6 de mayo se abrirá al público la 24ª edición del Concurso Oficial de Quesos de Gran Canaria. En total, serán más de una treintena de queserías las que participarán en este evento gastronómico para llevarse el galardón al mejor queso curado de Gran Canaria de 2017. Un concurso que tendrá lugar en la Casa del Queso, en Montaña Alta de Guía.
Fuente: Agroaldea
El mismo público podrá participar con catas comentadas para aprender a educar el paladar, incluso podrán votar por su queso favorito, entre los seleccionados previamente por los catadores profesionales. De este modo, la valoración que puntuarán los expertos, también se le añadirá la valoración de los asistentes, que podrán disfrutar de una riquísima selección de los quesos candidatos.
El concurso se enmarca dentro de la fiesta del queso que se celebra este fin de semana con la finalidad de promocionar las zonas rurales de estos municipios del norte de Gran Canaria.
Fuente: Lainformacion.com
