Asturias

JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA TORTILLA

Mieres

31 al 9 de mayo y junio

Empieza:
31/05/2018

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Jornadas Gastronómicas

Cumple una década la celebración de las Jornadas Gastronómicas de la tortilla de Mieres (Asturias),organizada por la Unión de Comerciantes del Caudal tendrán lugar del 31 de mayo al 9 de junio.

Las Jornadas Gastronómicas no son una competición, aunque hay propuestas de campeonato

 

La tortilla de patatas es el plato ibérico por antonomasia. Pero en Mieres se atreven a reinventarla con nuevos ingredientes agregados a la receta, como los mejillones en escabeche, boletus, langostinos y hasta manzana.

Este certamen surgió como complemento al concurso de pinchos y poco a poco ha cogido importancia. Durante esos tres días veinticinco establecimientos de Mieres nos ofrecerán las tortillas más originales, exquisitas y divertidas que puedas imaginarte.

¡Te proponemos hasta 17 ingredientes que puedes añadir a una tortilla para innovar y ser original!

Participarán más de una veintena de establecimientos, entre ellos, se encuentran locales de la capital del concejo,  pero también los restaurantes de pueblos de los alrededores formaran parte de este consolidado evento. Además, el precio máximo que tendrán los pinchos durante las jornadas será de 2,5 euros.

La oferta se completa con las Jornadas Gastronómicas de las Setas de Primavera, un encuentro que cumple diez ediciones y sigue más vivo que nunca.

Jornadas Gastronómicas

Con la llegada del buen tiempo y los días más largos, estas jornadas gastronómicas son la ocasión perfecta para acercarse a Mieres y disfrutar del buen ambiente de las terrazas y sus calles, comiendo uno de los platos más asequibles al bolsillo pero con una legión de seguidores que disfrutan de ella sea cual sea el modo de prepararla. Aunque mucho mejor si la acompañamos con sidra. ¿Qué más se puede pedir?

Disfruta del fin de semana y conoce Mieres y su gastronomía.

Fotografía 1: Hola.com

Fotografía 2: Puerta de Asturias

¿CONOCÍAS OTRAS FIESTAS QUE CONMEMORAN ESTE PLATO TAN EMBLEMÁTICO?

Jornada Gastronómica de la Tortilla de Patata en Triball

DÍA DE LA VIEJA O DÍA DE LA GRAN TORTILLA EN LAGUNA DE DUERO

SERMÓN DE LAS TORTILLAS EN TERUEL

 

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