Día del Caracol, en Riogordo

Riogordo es uno de los siete municipios de la Axarquía que componen la Ruta del Aceite y los Montes, en Málaga. Y es también un pueblo dónde cocinan un plato típico local muy popular, “los caracoles en caldillo”, cocidos en su propio caldo y servidos con aceitunas y vino. Una buena oportunidad para saborearlo es … Sigue leyendo Día del Caracol, en Riogordo